Asal Usul Wasabi Yang Harus Kalian Ketahui

Wasabi merupakan salah satu hal yang wajib hadir saat menikmati kuliner Jepang. Pasta dengan warna hijau terang yang satu ini memiliki rasa yang sangat unik dan memiliki aroma yang menusuk hidung. Biasanya Wasabi dinikmati bersama sushi dan dicampurkan bersama soy sauce.

Lalu, sebenarnya apa sih wasabi itu ? Wasabi itu merupakan tanaman dari keluarga umbi-umbian. Umbinya berwarna hijau dan hanya dapat ditemukan di Jepang.

Salah satu pertanian yang membudidayakan wasabi adalah Daio Farm. Pertanian ini terletak di kota Azumino, Perfektur Nagano. Perkebunan ini memiliki luas 15 hektar dan menjadi penyuplai wasabi terbesar di Jepang.

Dalam setahun, pertanian ini dapat menyuplai hingga 130 ton yang berarti melingkupi 10% total suplai wasabi yang ada di Jepang. Untuk wasabi sendiri sangat sulit untuk dibudidayakan di daerah tropis, maka dari itu tidak semua negara bisa menanam wasabi.

Ada dua hal penting yang harus diperhatikan dalam membudidayakan wasabi, yaitu air bersih yang mengalir serta suhu yang dingin. Untuk suhu air dan udara yang paling cocok untuk menanam wasabi adalah 10 hingga 15 derajat celcius.

Untuk airnya sendiri haruslah air yang mengalir dari sungai, selain itu air juga harus bersih. Jadi tidak bisa menggunakan sembarang air untuk dapat membudidayakan wasabi.

Perlu kalian ketahui, wasabi tidaklah ditanam didalam tanah, melainkan batu kerikil. Hama yang paling sering menyerang tanaman wasabi adalah udang dan juga cacing. Jika tanaman ini dimakan oleh udang, nantinya warna wasabi akan menjadi kuning.

Sebagai tambahan informasi, harga wasabi perkilonya mencapai harga 3 juta rupiah.

Penjelasan Ilmiah Mengenai Fenomena Penampakan Rumah Tua

Sering bukan kita mendengar orang yang menceritakan tentang penampakan hantu yang dialami saat melewati rumah tua ataupun ketika ia berada di dalam rumah tua ? Sebenarnya ada penjelasan ilmiah dibalik fenomena tersebut, apa kalian sudah tahu ?

Sebuah penelitian yang dilakukan baru-baru ini menjelaskan mengapa hal tersebut bisa terjadi. Menurut Profesor Shane Roger dari Clarkson University, New York menjelaskan bahwa fenomena yang terjadi saat berada di rumah tua bukanlah hal yang aneh. Fenomena penampakan hantu yang terjadi disebabkan oleh kualitas lingkungan yang ada di dalam rumah itu sendiri.

Seperti yang kita ketahui, udara yang ada didalam rumah tua berbeda dengan udara yang ada di rumah kita ataupun di ruang terbuka. Ini dikarenakan rumah tua biasanya tertutup sehingga kualitas udaranya menjadi buruk, sama halnya dengan gudang yang tidak pernah dibuka dalam kurun waktu yang lama.

Selain kualitas udara yang buruk, biasanya rumah tua akan tumbuh jamur beracun yang bernama Stachybotrys charatarum. Jamur jenis ini merupakan parasit yang berwarna hitam yang biasa tumbuh di tembok ataupun langit langit ruangan. Tentu sudah tidak asing bukan melihat jamur ini ?

Nah jamur ini dapat mempengaruhi otak sehingga membuat otak kita berhalusinasi. Otak yang dipengaruhi jamur ini ditambah dengan asumsi kita bahwa tempat itu berhantu serta udara yang kotor membuat otak kita terstimulasi dan menciptakan penglihatan yang sebenarnya tidak ada.

Itulah yang menyebabkan banyak orang yang mengaku melihat penampakan hantu di rumah tua. Padahal semuanya hanya disebabkan oleh otak yang terganggu oleh jamur Stachybotrys charatarum.