petai adalah jenis kacang polongan yang menjadi makanan favorit dari sebagian orang,karena petai memiliki banyak sekali manfaat kesehatan yang sangat baik untuk kesehatantubuh.petai juga memiliki nama lain yaitu parkia speciosa yang dikenal diberbagai negara asia tenggara seperti thailand,malaysia,laos dan singapore.
petai juga memiliki karakteristik yang berbentuk panjang dan memiliki isi kacang yang hijau dan akan berganti warna menjadi hitam setelah petai sudah matang.petai memiliki ciri khas yang sangat identik bau nya.bau tersebut berasal dari kandungan asam amino didalamnya.
berikut adalah manfaat dari mengkomsumsi petai bagi kesehatan tubuh:
1.mencegah depresi
dalam sebuah penelitian seseorang yang sedang berusaha melawan gangguan depresi,sangat dianjurkan mengkomsumsi petai.
halini dikarenakan,kandungan triptofan pada petai dapat meningkatkan mood seseorang ataupun meningkatkan rasa nyaman.
2.kekuatan pada otak
dalam penelitian juga mengungkapkan bahwa petai memiliki banyak sekali manfaat.tanaman yang mengandung kalium sehingga dapat membantu meningkatkan rasa kewaspadaaan seseorang dan daya ingat yang tajam.
3.anemia dan mengurangi tekanan pada darah
petai memiliki sarat dengan zat besi,yang dapat membantu proses pendorongan pada pembentukan hemoglobin pada dalam darah yang membantu mengatasi kasus anemia.
selain itu petai juga mengandung banyak sekali patasium,tetapi juga lebih rendah garam.makanan petai ini juga sangat ideal diolah sebagai pangan karena dapat mengatasi tekanan darah.
4.mengurangi stress
petai mengandung kalium yang merupakan kandungan mineral yang penting untuk membantu menstabilkan detak jantung,dan mengirim o2 pada otak,dan juga dapat mengatur keseimbangna air pada dalam tubuh.
pada saat kita merasa cemas,laju metaboisme pada tubuh akan meningkat,dan juga dapat membuat kdar kalium pda tubuh menjadi menurun.petai juga memiliki kadar kalium yang sangat tinggi,sehingga petai juga dapat menghilangi stress/mengatasi ras stress
5.mengatasi sembelit dan mulas
petai dipercaya memiliki kandungan seerat yang sangt banyak,sehingga dapat membantu proses pemulihahan aktivitas pada usu secara normal dan juga mengatasi sembelit tanpa mengkomsumsi obat-obatan.